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为做好“十三五”国家食品和药品安全规划实施

2022-01-13

为做好“十三五”国家食品和药品安全规划实施

会议推进了重点实验室制度建设工作：一是对《办法》中的“成果产出”、“项目保障”和“实验室面积要求”等重点问题进行了深入讨论和交流；

市場上賣的肉丸、魚丸"超級Q彈",是加了啥?

2022-01-13

市場上賣的肉丸、魚丸"超級Q彈",是加了啥?

食品安全博士、食品與營養信息交流中心副研究員鐘凱答：市場上賣的肉丸、魚丸的確添加了一種叫“肉膠”

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